Beschreibung

Molina Spezial Café Crema – Intensiv & Charaktervoll

Unser Molina Spezial Café Crema ist die perfekte Wahl für alle, die kräftige Aromen und vollen Körper lieben. Die Mischung aus Arabica-Bohnen aus Peru, Brasilien und Guatemala entfaltet ein intensives Geschmacksprofil mit Noten von Schokolade, Gewürzen und feiner Frucht.

Bohnen & Herkunft

• Bohnensorte: 100 % Arabica
• Herkunft: Peru, Brasilien, Guatemala
• Verarbeitung: Gewaschen
• Röstprofil: Mittel bis dunkel

Geschmacksprofil

Kräftig, vollmundig und ausgewogen – ein Café Crema mit Charakter, der lange im Gedächtnis bleibt.

Unser Molina Spezial hat eine lange Entwicklungszeit hinter sich und ist unser Aushängeschild.
Egal ob ein Vollautomat, eine Filtermaschine, French Press oder eine andere Art von Kaffeezubereitung er ist Ideal abgestimmt.

Durch das Zusammenspiel verschiedener Rohkaffeebohnen die in einem Post Blend vereint wurden haben wir das optimale aus jeder Bohne bei jedem Röstprozess herausgekitzelt.

Mit Expertenunterstützung von der Q-Graderin Katharina Gerasch haben wir unseren Molina Spezial entwickelt. Katharina Gerasch, Kaffeegenießerin und Profi für Qualitätsmanagement und Produktentwicklung ist Deutschlands erste Frau im Kreise der internationalen Q-Grader-Riege. Zwei weitere Highlights waren die deutschen Cuptasting Meisterschaften, die sie 2010 und 2011 gewann.