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Espresso Crema
Espresso

5,50 19,80 

Geschmacksträger: Fruchtig, lieblich
Charakter: komplex, aromatisch
Herkunft der Bohne: 85% Arabica aus Äthiopien / 15 % Robusta aus Mexiko

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Beschreibung

Tassenprofil
Durch die Arabica Bohne entsteht ein komplexer, fruchtiger Geschmack. Dieser wird durch den lieblichen Charakter unterstrichen. Die Robusta Bohne mit ihren Aromen von Schokolade und Erdnuss runden den Geschmack dieses Espressos ausgewogen ab.

Die Region der Arabica Bohne
In Äthiopien ist Sidamo der größte Produzent für gewaschenen Kaffee. Dieser liegt mitten im Herzen des Rift Valley. Der Sidamo Kaffee ist sehr hochwertig, denn hier herrschen ideale Witterungsbestimmungen.

Die Region der Robusta Bohne
Das Wetter ist sehr durchwachsen – das Klima reicht von heiß bis kalt. Daher ist hier das Fingerspitzengefühl der Bauern gefragt.